nước mắm

Bún thang có thể được xem là đặc sản rất riêng của Hà Nội. Và nhắc đến Hà Nội thì người ta lại nghĩ ngay đến người Tràng An. Bún thang xuất hiện từ rất sớm trong văn hóa ẩm thực của người Tràng An. Sự ra đời của món bún này bắt nguồn từ …

Mặc cho sự du nhập mạnh mẽ của phong cách ăn bằng dao và nĩa, thế nhưng nếu được hỏi, chắc chắn hầu hết người Việt sẽ trả lời rằng mình ăn uống thoải mái nhất khi dùng đũa. Bởi trong mâm cơm của người Việt có hạt gạo mềm dẻo, có miếng cá, miếng …