Nước Mắm Thanh Phương Phú Quốc
Nuocmamthanhphuong.com
Nước Mắm Thanh Phương Phú Quốc
Nuocmamthanhphuong.com
Nước mắm Thanh Phương Phú Quốc là từ thông dụng dùng để chỉ loại nước mắm thơm ngon nhất, quý nhất của mỗi thùng ủ chượp. Thùng ủ nước mắm được làm bằng gỗ rừng, thường là gỗ bời lời. Nguyên liệu ủ nước mắm chính là cá Cơm đánh bắt ở các vùng biển …
Bún thang có thể được xem là đặc sản rất riêng của Hà Nội. Và nhắc đến Hà Nội thì người ta lại nghĩ ngay đến người Tràng An. Bún thang xuất hiện từ rất sớm trong văn hóa ẩm thực của người Tràng An. Sự ra đời của món bún này bắt nguồn từ …
Mặc cho sự du nhập mạnh mẽ của phong cách ăn bằng dao và nĩa, thế nhưng nếu được hỏi, chắc chắn hầu hết người Việt sẽ trả lời rằng mình ăn uống thoải mái nhất khi dùng đũa. Bởi trong mâm cơm của người Việt có hạt gạo mềm dẻo, có miếng cá, miếng …
Món canh chua ngon từ Cá bông lau là loài cá di trú, có một thời gian sẽ sống ở các vùng nước lợ ven biển và một thời gian sẽ di cư vào sông để sinh sản. Theo lời kể của nhiều ngư dân sống ở vùng ven biển, vào giai đoạn sinh sản …